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La ferme du Petit Gué



2 Productions diversifiées :

      L’exploitation du lycée se trouve à Dol de Bretagne au « Petit Gué » où sont présentes 58 vaches laitières de race Prim’Holstein et un atelier de porcs « BIOLOGIQUE » en engraissement. Le travail est réparti avec 3 UTH.

L’exploitation dispose d’une SAU de 132 hectares répartis de la manière suivante :
      •    100 ha en culture conventionnelle
      •    32 ha en cultures bio
      •    22 ha de blé destiné à la vente (rendement de 88 quintaux en moyenne)
     •    28 ha de maïs (3 ha destinés à la vente, 25 ha consommés par le troupeau, 11 TMS en moyenne)
      •    50 ha d’herbe

L’atelier lait

      Cet atelier est mis à disposition pour tous les niveaux enseignés dans le lycée. Les CAPA PAUM réalisent de nombreux TP et découvrent la conduite de l’atelier. Les 2nde Pro PA apprennent à manipuler en toute sécurité les animaux et réalisent la traite. Les BAC PRO CGEA analysent, justifient, et contrôlent les performances technico-économiques de l’atelier. Les BAC STAV observent et suivent la production. Les BTS maîtrisent les gestes professionnels et sont autonomes pour les TP. 


Le bâtiment des vaches laitières


L'atelier porc

      L’atelier porc est lui conduit en agriculture biologique sur 32 ha. Il y a 220 places d’engraissement,80 places de post-sevrage. Cela représente 700 porcs charcutiers vendus par an.
      L’assolement biologique présente une grande diversité : 10 ha de triticale (rendement de 43 qx/ha), 3.5 ha de seigle (36 qx/ha), 3.5 ha de féverole (24 qx/ha), 2.5 ha d’orge de printemps (40 qx/ha), 3.5 ha de luzerne et 9 ha d’herbe.
      Une activité photovoltaïque a été mise en place en juin 2010. Le contrat, sur 20 ans, a été conclu sur un prix de rachat de l’électricité à hauteur de 0.60 €/kW. La production est de 36 000 kW par an.

Les porcs sur paille

L’atelier agroéquipement

   L’exploitation dispose d’un bâtiment matériel équipé dans le but que les BAC PRO Agroéquipement travaillent sur la mécanique et la conduite. 
      L’exploitation du « petit gué » est donc un bon support pédagogique pour les éleves du lycée. 

Le bâtiment agro-équipement

Le centre équestre 

      Certaines classes du lycée les vergers ont la possibilité d'avoir une option équitation. Celle ci se déroule au Domaine des Ormes, situé entre Rennes et Saint Malo, le centre équestre propose de nombreuses disciplines pour découvrir l’équitation ou nous perfectionner. Il y a environ 50 chevaux et poneys d'instructions, 1 carrière dressage, 1 carrière obstacle , 2 manèges couverts, et un cross de 8 ha avec 2 gués, du niveau Club au niveau Pro 3. Un parc de 250 hectares avec bois et plans d’eau pour "trottings" et promenades.

Une élève de BTS PA lors d'une séance d'équitation

Pour plus d'information concernant notre centre équestre: cliquez

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